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Prosciutto Ibérco

E I DIVERSI TIPI

Sul mercato troviamo diverse categorie di prodotti, secondo la razza del maiale ed il tipo di alimentazione che segue. Entrambi i fattori contribuiscono al risultato finale.

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Prosciutto Serrano

conoscere il jamón serrano

Il prosciutto serrano è un tipo di prosciutto che proviene dalla montagna, da qui appunto il termine serrano, ovvero montano proprio perché nelle zone di montagna si ottiene la migliore stagionatura...

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Caña de Lomo

Scopri caña de lomo

Il lomo è un insaccato elaborato con lombo di maiale, senza grasso esteriore, speziato e successivamente arricchito con trippa naturale di maiale.

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chorizo
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Chorizo

SCOPRI QUALCOSA IN PIU’ SUL CHORIZO

Il Chorizo spagnolo è un insaccato stagionato affumicato, elaborato principalmente a base di carne di maiale macinata e condita con spezie...

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Salchichón

SCOPRI QUESTO SALCHICHON SQUISITO

Il salchichón è un tipo di insaccato di carne maiale e alcuni elementi di grasso...

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Morcón Ibérico

Conozca este maravilloso embutido

Il Morcón Ibérico è un insaccato di qualità magra, senza cumuli di grasso.

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Jamón al vacío

POTRAI AVERE UN PROSCIUTTO INTERO TAGLIATO A MANO IN BUSTINE DA 100 O 200 GR SOTTOVUOTO DIRETTAMENTE A CASA TUA AD UN PREZZO INCREDIBILE!!

8 Validi motive per scegliere il prosciutto sottovuoto

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Strumenti e accessori

Prodotti ALTA QUALITA'

Saper affettare il prosciutto a mano è una vera e propria arte, un’ espressione per la qualità...

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